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苦荞茶

来源:原创 编辑:admin 时间:2014-08-28 17:04
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苦荞介绍

  苦荞又称鞑靼荞麦,它不是药,不是保健品,是能当饭吃的食物。它属双子  叶蓼科植物,是与中药材何首乌、大黄同科的“药食同源”植物,民间俗称“土  四环素”、“土三七”,有清热解毒、败火的作用。日本人昵称苦荞为“长生不老”  的食物。苦荞多种植于高海拔、阴湿冷凉、无污染山区,富含苦荞黄酮、膳  食纤维、维生素及多种矿物质等人体必需七大营养素,被誉为“五谷之王”。  其营养成分更是远远优于大米、小麦、玉米和大豆等食物,属原汁原味、纯  天然珍贵营养食品,有着卓越的的营养价值和非凡的食疗作用。  中外名家话苦荞  日本营养学专家片山虎之介在《不老长寿的苦荞》一书中指出:苦荞在预防糖尿病、  高血压、高血脂等生活习惯性疾病方面是普通荞麦的100倍,比银杏叶好150倍。  日本人称苦荞为“长生不老的保健食品”,是“二十一世纪人类自己能种植的灵丹  妙药”,把苦荞食品当作健康长寿的一大秘诀。  韩国人称苦荞为“神仙的粮食”,相互馈赠苦荞食品已成为韩国上层显贵最为时尚  的礼仪。  德国人称苦荞是东方高原生长的一种神秘植物,是东方草药中尚不多为人知的一  颗璀璨星辰,有“东方神草”之美誉。  《本草纲目》、《中药大词典》、《备急千金药方》等专著,对苦荞的食用和药用价值  均明确阐述,认为苦荞是“药食同源”的优良作物。《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、  平寒,有益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。  我国苦荞专家林汝法教授认为,苦荞的用途与谷物基本相同,因此被误认为谷物。  实际上,苦荞是与何首乌、大黄等同属蓼科的药用植物。它富含生物类黄酮等生  物活性成分,能预防和减轻现代文明病和便秘等各种生活不良习惯病。  国际著名营养学专家、美国斯坦福大学齐国力教授,在中国开办健康知识和科学  保健讲座时说:为什么要提苦荞?现在很多人都有“三高”,苦荞是“三降”,它  能降血压、降血脂、降血糖,苦荞麦里含有18%的纤维素,吃苦荞可预防胃肠道癌症。  苦荞营养特性  苦荞有“五谷之王”之称,富含人体必需的七大营养素,补充现代人由于食物过  于精细而匮乏的粗粮营养,其营养成份如下:  1.蛋白质:蛋白质含量为11%~13%,明显高于大米、小麦、玉米和高粱。人体  必需的8种氨基酸齐全,配比适当,与鸡蛋和牛奶接近,特别有利于人体吸收,可  促进生长发育。  2.脂肪:脂肪含量为1.9%~2.5%,含有9种脂肪酸,与其它粮食作物中脂肪差别  很大,其中油酸和亚油酸含量占80%左右。  3.淀粉:为支链淀粉,含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用。  4.维生素:含有多种维生素,VPP是玉米粉和大米的2-10倍,VB2是小麦的8倍,  大米的25倍,玉米的5倍。  5.纤维素:也称膳食纤维,具有润肠通便,清除体内毒素的良好作用,是人体消  化系统的清道夫。其纤维含量达到1.6%,高出玉米8%、甜荞60.39%,是小麦的  1.7倍,大米的3.5倍。苦荞中含有大量的粗纤维能减少小肠容物中甘油三酯、淀  粉及脂肪量,排除体内毒素,达到降脂减肥排毒养颜的目的。  6.微量元素:含有丰富的微量元素。镁含量0.22%,是小麦的4.4倍、大米的3.5倍;  钾含量0.4%,是小麦的2倍、大米的2.3倍、玉米的1.5倍;钙含量0.016%,  是大米的1.8倍;铁含量0.0086%,是小麦的2倍;铜含量4.585ppm,是大米的2倍;  硒含量0.43ppm,是大米的8倍多。其中硒是人体必需的极其重要的微量元素,具  有防癌、抗癌作用。硒能增加人体抗体,诱导干扰素生成,提高自身免疫力,延  缓衰老,被誉为“生命的奇效元素”。  7.苦荞黄酮:生物类黄酮主要成分是2—苯基色原酮类化合物,有槲皮素、芦丁、  桑色素、莰菲醇等黄酮类物质。其中芦丁含量远远高于普通荞麦和其它作物,具  有扩张冠状动脉血管的作用,能有效降低血管脆性和增强其通透性,改善血管微  循环,是高血糖、高血压治疗的辅助治疗药物。所以,苦荞能全面满足人体营养需要,  是膳食均衡调理专家,也被世界粮农组织视为“21世纪首推健康食品源”。  古程苦荞茶集“天之日月星之神韵”,聚“地之水火风之精华”,为苦荞茶中  上品。产品精选云南海拔2500米的红土高原绿色食品带---乌蒙高寒山区,  被称为“五谷之王”的纯正苦荞为原料,依据“天人合一”的理念及“药食同源”  的养生理论,采用先进的黄酮富集苦荞加工技术精制而成的一种新型天然健  康茶品。产品富含苦荞黄酮、膳食纤维、维生素及多种矿物质等人体必需七  大营养素,口感清香,色泽金黄,是一种原汁原味、纯天然、无污染高原茶品,  长期饮用有益健康;是现代人养生健体、居家旅游、馈赠亲朋好友之首选;  是一种凝神静气、清身益心的调养佳品。__    
选择古程苦荞茶的理由
1. 原料选用云南海拔2500 以上高寒山区纯正苦荞,品质上乘;
2. 采用先进的苦荞黄酮富集加工技术,技术领先;
3. 口感清香,色泽金黄,彰显高贵;
4. 来自中国苦荞的高原主产区,天然纯净,真正有机食品;
5. 产品已经出口日本、韩国,并通过该国家严格的食品安全检测,安全、放心;
6. 清血液、清毒素、清自由基,调节“三高”效果显著。
古程苦荞茶适宜人群
1. 追求身体健康的人群;
2. 追求高品位生活的人;
3. 享受天然“清香”口感的人群;
4. 有“高血糖、高血脂、高血压”及其倾向的人群;
5. 有糖尿病的人群;
6. 经常静坐办公室或驾驶汽车的人群;
7. 习惯性便秘/ 肥胖人群;
8. 经常在外用餐的人士;
9. 亚健康人群及向往漂亮美丽的女性人群。
古程苦荞茶的独特功效
预防三高(高血压、高血糖、高血脂)
减肥、通便、排毒养颜、改善肠胃功能
增强人体免疫力
 

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